Чи користуються в Австралії великим попитом кондитери?
Попит на експертів у кондитерській сфері не просто зростає, а стрімко зростає. У міру розвитку гастрономічних уподобань нації голод до кондитерів стає невгамовним.
Кухарі користуються таким високим попитом, що їх додали до Національного списку пріоритетних навичок Стандартної класифікації професій Австралії та Нової Зеландії (ANZSCO), разом із кондитерами та пекарями.
Перспективи роботи для випускників пекарні в Австралії Очікується, що цей сектор розвиватиметься протягом наступних 5 років через зростання прибутків від споживачів, які все більше піклуються про своє здоров’я, і вони обирають купувати більш якісний хліб ручної роботи та першокласні хлібобулочні вироби, а не фабричний білий хліб.
Середня зарплата кондитера в Австралії становить 70 000 доларів на рік або 35,90 доларів на годину. Посади початкового рівня починаються від 60 000 доларів на рік, тоді як більшість досвідчених працівників заробляють до 87 238 доларів на рік.
Професія кондитера користується все більшим попитом. Шеф-кондитер має дуже спеціалізований профіль, оскільки його спосіб роботи сильно відрізняється від інших шеф-кухарів, а його посада є однією з найбільш затребуваних. У секторі небагато професіоналів із повною та спеціалізованою підготовкою для зайняття посад керівництва командою.
Швейцарія Згідно з дослідженням, опублікованим у 2022 році, Швейцарія була країною з найкращою оплатою шеф-кухарів і шеф-кухарів у світі з 2019 по 2020 рік. У ті роки кухар у європейській країні міг заробляти в середньому понад 56 тисяч доларів США на рік.