На благо

У сирому вигляді його можна їсти як соус як аперитив або додати в салат, де він забезпечує незрівнянний хрускіт.. Його також можна приготувати в запіканці або тушкувати до білого м’яса. Або підрум’яніть, попередньо приготувавши на пару.10 червня 2024 р

Як споживати сиру селеру в салат: дрібно нарізаний для стебла селери або тертий для кореня селери. Як засіб для зниження апетиту ви також можете просто перекусити стеблом селери. У соку: дуже багатий на вітаміни та мінерали, він ідеально підходить як детоксикаційний засіб для виведення токсинів.

THE селера відділення вірили виділяється як один з овочів з найбільшою кількістю каліювін забезпечує 19,50% еталонних поживних цінностейсхідтобто 390 мг на 100 грамову порцію. Цей високий вміст калію робить його цікавою рослиною на сечогінному рівні.

Селера – зимовий овоч, який теж можна їсти цибулина як гілки, так і листя. З кінця весни до середини зими стебла селери можна їсти сирими або вареними. Він має низьку калорійність, але, перш за все, багатий на вітаміни та поживні речовини, що робить його союзником вашої життєвої сили.

Просто обріжте його стебло селери нарізати тонкими скибочками та маринувати протягом 15 хвилин у невеликій мисці з половиною води, половиною оцту (винного, сидру або білого бальзамічного), додати щіпку солі та чайну ложку цукру та добре перемішати з селера.

Ідеально вживати у разі тимчасового запору або проблеми з транспортом ! Його багатство клітковиною також має ще одну перевагу: воно сприяє насиченню. Досить, щоб зробити його союзником для приготування легкого та збалансованого меню.