Чому ігристе вино таке дороге?
Обмежені регіони та дрібномасштабне вирощування шампанського можна виробляти лише на 34 400 гектарах, які складають AOC Champagne. Це означає, що доступно лише стільки шампанського, скільки можна виробити на території трохи меншій за острів Уайт. 15 лютого 2022 р.
Це все зводиться до якість винограду, а також методи виробництва ігристого вина. У той час як у більшості ігристих вин реалізується трудомісткий метод Méthode Traditionnelle, інші скорочують витрати, збільшують швидкість надходження продукції на ринок і збільшують обсяги виробництва, створюючи вино в резервуарах.
Напій зберіг розкішну репутацію і є улюбленим напоєм для багатих. Звук, який видає пробка, став легендарним і став символом щастя. Висотні події та святкування постійно обирають шампанське. Звук бульбашок збуджує щастя та задоволення.
ВИРОБНИЦТВО ШАМПАНСЬКОГО Виробництво шампанського складне і трудомістке. Собівартість виробництва становить 10% від ціни кінцевого продукту. Ціна пляшки та її етикетки становить приблизно 1,50 євро. Існують інші менш дорогі методи виробництва ігристих вин.
Шампанські будинки кажуть, що зростання вартості винограду, доставки й енергії є фактором.
Допомагає покращити здоров'я серця– Ігристі вина, особливо виготовлені з червоного винограду, містять сполуку під назвою ресвератрол. Відомо, що це потужний антиоксидант, і дослідження показали його стійкі протизапальні властивості.