На благо

Що робити з сушеною полуницею?

Можна використовувати сушену полуницю в якості легкої закуски, а також подрібнити в порошок, який може бути доданий до чого-небудь, чому бажаєте надати смак полуниці. Також можна застосовувати порошок у випічці.

Як зберігати сушену полуницю?

Процес сушіння: Сушіть полуницю при температурі 50-60°C протягом 6-8 годин. Зберігайте сушену полуницю в герметичних контейнерах або банках в темному прохолодному місці.

Скільки часу сушити полуницю в сушарці?

Час сушіння полуниці в електричній сушарці — від 12 до 14 годин, температура — 55 °С (medium). Якщо ви плануєте зробити з полуниці порошок (робиться із сухої полуниці в кавомолці), то її треба дуже сильно висушити. У цьому разі час сушіння максимальний — 14 годин.

Кому не можна їсти полуницю?

Інші захворювання, при яких не можна їсти полуницю у великих кількостях:

• сечокам'яна хвороба;
• порушення згортання крові;
• захворювання ШКТ у стадії загострення (гастрит, виразкова хвороба, панкреатит);
• підвищена кислотність шлункового соку.

Як правильно сушити полуницю вдома: поради та …
Зручність у використанні: сушену полуницю використовують у випічці, кашах, чаях, йогуртах та інших стравах. Економія місця: сушені ягоди займають значно менше місця, ніж свіжі або заморожені.
Як правильно сушити полуницю на зиму: сушена полуниця в …
Кращий спосіб зберегти полуницю на зиму – це висушити її. Даний спосіб дозволяє зберегти максимальну кількість корисних речовин і практично ніяк не відбивається на смакових …
Сушена полуниця – фото рецепт заготовки на зиму
Як же можна використовувати сушену полуницю? Способів маса, плюс ваша власна фантазія. В першу чергу, з сушених ягід готують чудові чаї, компоти та інші напої.
Сушена полуниця в домашніх умовах своїми руками
Навіть не дуже солодкі, ароматні ягідки можна сушити в електросушарці. Після випаровування соків значно поліпшується смак. На виході приголомшливе ласощі. Воно стає прекрасною альтернативою цукеркам, шоколаду, шкідливим солодощів. Дуже добре підходить для перекусу. Також сушена в домашніх умовах полуниця може використовува…