На благо

Навіщо замочувати овочі?

кращий спосіб зменшити кількість нітратів – замочувати овочі та фрукти у воді на 20-30хв. Зменшує кількість нітратів варіння та бланшування овочів; очищуйте шкірку овочів, адже в цей час року вона є радше джерелом нітратів, ніж вітамінів.

Навіщо замочувати фрукти в соді?

Найкраще продукти замочувати на 10-15 хвилин у розчині соди. На один літр води – одна столова ложка соди. Таким способом можна очищувати більшість плодів: сода не змінює смак продукту, її не потрібно змивати і вона абсолютно безпечна.

Як вивести нітрати з овочів?

Промивання водою та механічна очистка продуктів знижує вміст нітратів на 10%. Замочування овочів та фруктів у чистій воді у співвідношенні 1:10 протягом не менше 1 години зменшить вміст нітратів в них на 25-30%. Бланшуйте і відварюйте овочі у великій кількості води.

Як правильно мити овочі?

Миємо овочі Щоб вимити якісно листкову зелень, розділи листя та занур у велику миску з холодною водою. Злегка струси, щоб видалити бруд. Злий воду та повтори процедуру кілька разів, поки вода не стане чистою. Коренеплоди рекомендуємо мити з використання щітки для овочів, щоб ретельно відтерти бруд з поверхні.

Как правильно замачивать овощи и фрукты в соде. Спорт …
Пестициды — это ядовитые вещества. Их используют для защиты сельскохозяйственных растений от насекомых и плесени. Однако … See more
Навіщо мити фрукти содою – знають тільки досвідчені …
Деякі люди вдаються до використання соди, в той час як інші вважають за краще просто холодну воду. Давайте розберемося, як правильно мити фрукти та овочі, …
Миття овочів та фруктів содою: тренд чи необхідність
Поклади фрукти та овочі в воду з содою та дай їм настоятися 10-15 хвилин. Після замочування використовуй щітку для чищення, щоб обережно прибрати бруд зі …
Просто намочити фрукт чи овоч – недостатньо, щоб …
Просто намочити фрукт чи овоч – недостатньо, щоб позбавитись від усіх бaктерій. Найкраще продукти замочувати на 10-15 хвилин у розчині соди. На один літр …