Що потрібно зробити з новою каструлею
Що робити з новою каструлею?
Після покупки недостатньо просто вимити чавунну сковорідку або каструлю і поставити її на плиту. Перед найпершим застосуванням такий посуд потрібно обов'язково прожарити близько 20 хвилин на плиті за температури, яка вища за 100° С з рослинною олією, налитою шаром у 5 мм або з великою кількістю кухонної солі.
Як виварити каструлі в домашніх умовах?
Помістіть каструлю на великий емальований таз. Залийте посуд гарячою водою і насипте сіль (у співвідношенні 2-3 столові ложки солі на 1 літр води). Чим гаряче буде вода, тим активніше буде розщеплюватися жир. Залиште посуд на 30-40 хвилин.
Що не може увійти в саму велику каструлю?
Що не може увійти навіть у саму велику каструлю? (Відповідь — її кришка.)
Як прибрати гарь з каструлі?
У такому випадку рекомендується варіант з кип'ятінням: налийте достатньо води, щоб покрити забруднені ділянки, додайте столову ложку соди та трохи господарського мила. Поставте каструлю на плиту і прокип'ятіть розчин протягом 20 хвилин. Після остигання протріть дно вологою губкою і промийте під проточною водою.