На благо

Якщо господар нічого не вкаже, добре буде взяти з собою просту закуску, яку можна подати як є або насолоджуватися як подарунок для господаря, коли вечірка закінчиться. Горіхи зі спеціями, суміш для закусок або ароматизований попкорн це ідеї, які подобаються натовпу, можна легко збільшити або зменшити, залежно від розміру вечірки.

Немає жорстких правил щодо кольорів, які ви повинні носити на великий вечір. Але щоб звузити його, розгляньте ці поради: Чорний, темно-синій і білий — це класичні відтінки, які доповнюють будь-які відтінки шкіри та природно виглядають вишуканими. Глибокі червоні, смарагдові та фіолетові більш святкові, але такі ж витончені.

• Найкраще гуакамоле. ФОТО: АНДРІЙ БУЙ; ФУД-СТИЛІЗАЦІЯ: ФРАНЧЕСКА ЗАНІ. …
• Гребінці, загорнуті в бекон. Фотограф: Люсі Шеффер. …
• Антипасто квадрати. ФОТО: RACHEL VANNI; ФУД-СТИЛ: БРУК КЕЙЗОН. …
• Свині в ковдрі. …
• Чашки для суші з запеченим лососем. …
• Укуси соління Рубена. …
• Курячий соус Буффало. …
• Закуски антипасто.

Почніть із таких закусок Гарячий хліб зі шпинатом, гужери з копченим лососем, ікрою та проскуітто або фета, маринована в зеленому перці. Наша смажена на травах королівська сьомга з соусом Піно Нуар стане вражаючою центральною частиною вечері, а апельсиново-анісовий крокембуш із білим шоколадом — найсолодше завершення наприкінці року.

Найкраще, що ви можете взяти з собою на вечерю, це знак вашої вдячності. «Коли хтось люб’язно надіслав запрошення, ви повинні взяти з собою подарунок господині», — каже експерт з етикету Джоді Сміт з Mannersmith Etiquette Consulting.