Що таке апартеїд щодо вина в Південній Африці?
У цей період впроваджувалися суворі расові закони та звичаї, що обмежувало можливості для небілих громад у виноробній промисловості. Багатьом небілим південноафриканцям було заборонено володіти землею, включаючи виноградники, і брати участь у виноробстві. Це виключення перешкоджало зростанню та різноманітності галузі.
Південна Африка використовує схожу систему, яка відома як Система WO (Wine of Origin).. Запроваджена в 1973 році як акт Віна ван Урспронга, система побудована подібно до піраміди, в основі якої складають найпростіші географічні позначення.
Історія південноафриканського вина починається в 1655 році, коли члени голландської Ост-Індської компанії висадили перші виноградні лози поблизу Кейптауна.. Перші результати не були обнадійливими, але з прибуттям нових колоністів вони принесли знання та традиції виноградарства та виноробства.
Кляйн Гедеруст Сігука є власником Кляйн Гедеруст, майже 100-річний бренд, який його сім’я придбала в 2019 році, і це перший і єдиний виноградник і виноробня в Південній Африці, які на 100% належать і управляються чорношкірими.');})();(function(){window.jsl .dh('FH24Zq3mD72ykvQPheGtyQI__26','
Заборонених людей було заборонено входити в місця, де збирається або працює велика кількість людей, наприклад, на заводи, шахти, аеропорти, навчальні заклади та суди. Крім того, їм часто не дозволяли брати участь у політичних партіях або друкуватися в газетах.
Простіше кажучи, Ціноутворення SA дає перевагу надходженню над якістю – так само, як американська виноробна промисловість одразу після заборони. За останні 15 років у Південній Африці зникло 37% первинних виробників винограду (WOSA). Кількість підвалів виробників впала на 31% (WOSA).