На благо

Ассамський чай — популярний вид чорного чаю, який вирощують в індійському штаті Ассам. Цей ароматний чай може похвалитися багатий запас рослинних сполук, які можуть підвищити імунітет, а також здоров’я серця та мозку. Проте вміст кофеїну в ньому може підійти не всім.

Міцний чай, вирощений на хвилястих рівнинах біля річки Брахмапутра, яка прокладає собі шлях через долини та пагорби, славиться своїми м'який солодовий смак. Смак, створений багатим суглинним ґрунтом регіону, унікальним кліматом і рясними опадами. Ассам — це не просто найбільша суміжна зона вирощування чаю у світі.

З іншого боку, ассамський чай родом із північно-східного штату Ассам в Індії. Його рекламують міцний смак і солодовий відтінок, тоді як цейлонський чай, вирощений переважно на Шрі-Ланці, має яскравий і жвавий профіль смаку з цитрусовими нотами та хрустким смаком.

Ассамський чай має особливий смак. Ассамський чай може похвалитися a міцний і солодовий смак що відрізняє його від інших чаїв з інших регіонів. Унікальний смак ассамського чаю приписують місцевій Camellia sinensis var. рослина assamica, яка процвітає в низинних рівнинах регіону.

Ассамський чай є багатим джерелом епігалокатехіну (ЕКГ), потужного антиоксиданту, який бореться з вільними радикалами, що викликають рак і послаблюють імунітет. Ассамський чай допомагає залишатися здоровим і зменшити пошкодження ДНК, запобігаючи передчасному старінню організму.

Як і всі типи чаю, ассамський чай містить кофеїн, який може викликати ряд побічних ефектів, таких як занепокоєння, нервозність і проблеми зі сном. Крім того, деякі люди можуть бути більш чутливими до кофеїну в ассамському чаї, ніж інші.