На благо

Хоча багато хто любить пити саке прямо, коктейлі саке стали досить модними. Сьогоднішні коктейлі саке виходять далеко за межі саке-бомб із ваших студентських часів. Стильні бари змішують вишукані напої, використовуючи рисовий напій.

Традиційно ви б наповніть очоко доверху, але з фужера налийте лише пару унцій, так що ви можете отримати свій ніс і відчути аромати саке. І не крутіть так сильно, як вино, інакше саке з вищим рівнем тиску не випустить занадто багато алкоголю в ваш ніс. Відкривши, поставте в холодильник.

Не робіть №3: змішуйте різні саке Пуристи дадуть вам однозначне «ні». Вживання преміального кустарного саке, яке ви знайдете в Тіпсі, у саке-бомбі буде схоже на змішування вишуканої пляшки Бордо з безалкогольним напоєм.

Як і будь-яке вишукане вино, його зазвичай вживають окремо, щоб підкреслити його складність і аромат. Просто змінюючи свою температуру, саке може трансформувати та підкреслювати різні смаки в одному напої. Багато хто вірить з цих причин саке не можна змішувати. Він смачний і повноцінний сам по собі.

Саке має бути під час будь-якої їжі, де є пиво та вино, і в більшості випадків саке краще поєднується з тим, що є на вашій тарілці, ніж пиво чи вино. Саке призначене для «стріляння». Саке – це напій, який можна пити, як вино. Коли ви говорите про порцію саке, це еквівалентно порції Мерло.

Це міф, якщо ви почуєте, як хтось каже: «Саке не дає похмілля». Тим не менш, саке може викликати похмілля менше, ніж інші напої. Це тому, що він має низький або помірний вміст алкоголю, і це, як правило, світлий алкогольний напій. Напої світлішого кольору містять менше конгенерів.