Як дізнатися, чи є матеріал органічним чи неорганічним?
Органічні сполуки та неорганічні сполуки складають основу хімії. Основна відмінність між органічними та неорганічними сполуками полягає в тому органічні сполуки завжди містять вуглець, тоді як більшість неорганічних сполук не містять вуглецю. Крім того, майже всі органічні сполуки містять вуглець-водневі або С-Н зв’язки.
Основна відмінність цих органічних сполук від неорганічних полягає в тому, що органічні сполуки завжди мають атом вуглецю, тоді як більшість неорганічних сполук не містять атома вуглецю. Майже всі органічні сполуки містять в собі вуглець-водневий або простий зв’язок С-Н.
Остаточна відповідь: Щоб розрізнити органічні та неорганічні сполуки, можна провести тест на горіння, коли органічні сполуки горять і стають чорними, тест на розчинність, коли органічні речовини розчиняються в органічних розчинниках, а неорганічні – у воді, і, нарешті, кислотно-лужну реакцію, де органічні показують слабші реакції.
крок 1: Якщо сполука містить вуглець, водень та інші неметали, то можна зробити висновок, що вона органічна.
Прикладами органічних молекул є жири, нуклеїнові кислоти, вуглеводи, ферменти, білки та вуглеводневе паливо. Прикладами неорганічних сполук є неметали, солі, метали, кислоти, основи та речі, отримані з одного елемента.
Наклейка Price Look Up (PLU) на фруктах і овочах — надійний спосіб дізнатися, чи вони органічні. Усі органічні продукти ідентифікуються п’ятизначним кодом PLU, який починається з цифри 9. На відміну від цього, неорганічні продукти, які ймовірно містять пестициди або консерванти, матимуть чотири цифри на наклейці PLU.