Як добувають олію з насіння?
Масла видобуваються комерційно за допомогою різноманітних методів, зокрема сушіння насіння, потім подрібнення перед вилученням або кип’ятінням насіння у воді, а потім відділення олії від води.
У типовому заводі з переробки харчової олії олія екстрагується з насіння спочатку за допомогою механічної екстракції (експелерний прес), а потім хімічної екстракції (екстракція гексаном). При використанні обох методів менше 1% олії залишається в борошні, яке виробляється.
гексан, зокрема, гексан є основним розчинником, який використовується для вилучення харчових і промислових рослинних олій із п’яти найкращих у світі олійних культур: сої, ріпаку, насіння соняшнику, бавовнику та арахісу.');})();(function(){window.jsl.dh ('p8-4ZpmdCPfHp84Pn4mR6A8__45','
Звичайні та передові методи екстракції
- Дистиляція. Проста дистиляція передбачає кип’ятіння води до випаровування та пропускання пари через біомасу перед конденсацією в збірній ємності. …
- Холодне пресування (також називається Експресія) …
- Екстракція розчинником. …
- Надкритична та субкритична екстракція CO2.
Екстрагування насіння — це процес відділення насіння сільськогосподарських культур від м’якоті фруктів, лушпиння або овочів. Залежно від виду овочів або фруктів вам може знадобитися змінити методи вилучення насіння. Існує кілька методів процесу екстракції насіння, в т.ч бродіння, кислотний, луговий, сухий спосіб та ін.
Масла видобуваються комерційно за допомогою різноманітних методів, зокрема сушіння насіння, потім подрібнення перед екстрагуванням або кип’ятінням насіння у воді, а потім відділення олії від води.