На благо

Як розмножується батат в домашніх умовах?

Батат розмножується не насінням, а живцями або пророщеними паростками з бульб. Для цього за 1–1,5 місяця до висадки у відкритий ґрунт відбирають здорові бульби та пророщують їх у воді або вологому субстраті. Великі бульби можна розрізати на кілька частин і покласти у ящики з піском або торфом, злегка зволожуючи ґрунт.

Кому не можна їсти батат?

Хворим із цукровим діабетом не рекомендується вживати звичайну картоплю, тому що вона підвищує рівень цукру в крові. Батат має низький глікемічний індекс і показаний людям з цукровим діабетом для приготування гарнірів.

Як правильно приготувати батат?

Покладіть нарізаний батат у каструлю, залийте водою та поставте на вогонь. Коли вода закипить, підсоліть батат і варіть від 7 до 15 хвилин, у залежності від розміру кубиків. Перевірити готовність овочу можна, проткнувши виделкою чи кінчиком ножа: вони повинні легко увійти в шматочок.

Як збирати батат?

Збирати врожай можна вже через 90-120 днів після посадки, коли листя починає жовтіти і засихати. Викопуйте бульби обережно, щоб не пошкодити їх. Після збору врожаю батат необхідно просушити протягом кількох днів у затіненому місці з гарною вентиляцією.

Батат: посадка і догляд у відкритому ґрунті, вирощування з …
Солодкий батат є трав’янистою ліаною з повзучими стеблами-огудинням завдовжки до 5 м, що легко вкорінюються у вузлах. У висоту рослина може сягати 15-18 м. Сильно потовщені бічні корені батату утворюють бульби з їстівною жовтою, помаранчевою, білою, кремовою, рожевою, … See more
Як виростити батат і що з ним робити потім
Який відсоток успіху цього заходу, і що робити з готовим бататом, розповімо нижче. Приготування. Яйця відваріть. Батат наріжте вздовж тонкими ломтиками, натріть …
Як вирощувати батат на городі
Якщо вас дістало вирощування картоплі, можливо, варто звернутися до іншого цікавого коренеплоду – батату. Як його виростити, як правильно про нього дбати та коли збирати врожай поговоримо далі. Під час …
Особливості вирощування батату
Чи можна почати вирощувати батат в Україні та як це зробити? Особливості вирощування батату своїми руками, особливості посадки, догляд та збирання врожаю.