На благо

Датування для зберігання харчових продуктів Усі харчові продукти, які вимагають контролю за часом і температурою (TCS), повинні мати такі етикетки: Загальна назва страви (наприклад, макарони з сиром) Дата приготування їжі. Термін використання.

П'ять основних вимог до етикетки

• Ідентичність харчових продуктів в упаковці. …
• Назва виробника, пакувальника або дистриб'ютора. …
• Місце діяльності. …
• Декларація інгредієнтів. …
• Чиста кількість вмісту.

Основні вимоги до маркування

• Двомовне маркування.
• Загальна назва.
• Країна походження.
• Позначення дати та інструкції щодо зберігання.
• Назва та основне місце. бізнесу.
• Опромінені харчові продукти.
• Розбірливість і розташування.
• Список інгредієнтів і алергенів.

Рекомендована інформація на етикетці для харчових продуктів групи А: «ВАЖЛИВО: Зберігати в холодильнику”. Рекомендована заява на етикетці для харчових продуктів групи B – «зберігати в охолодженому стані», хоча для таких продуктів дозволено використовувати рекомендовану заяву на етикетці групи A.

просто використовуйте EXPO Low Odor Wet Erase Markers, Fine Point, щоб писати безпосередньо на пластикових і скляних контейнерах. Будьте лаконічними та конкретними, використовуючи легко ідентифіковані імена. Нарешті, легко зітріть позначки, коли вам потрібно щось змінити.

Усі харчові продукти, які вимагають контролю за часом і температурою (TCS), повинні маркуватися таким чином:

1. Загальна назва страви (наприклад, макарони з сиром)
2. Дата приготування їжі.
3. Термін використання.