Яка пробка у хорошого вина

Какая пробка должна быть в хорошем вине?
Винтовая алюминиевая пробка идеальна для вин, пить которые нужно максимально молодыми, яркими и свежими. И конечно алюминиевая пробка не подвержена пробковой болезни. Стеклянные пробки привлекательно выглядят, не подвержены болезням, и почти не пропускают воздух.
Какие пробки для вина лучше?
В целом, для разных вин лучше всего подходят определенные виды пробок: для ординарных, молодых, которые не подлежат выдержке — комбинированные или герметичные полимерные, винтовые из алюминия; для вин среднего ценового сегмента — стеклянные или винтовые; для марочных и премиальных вин — натуральные корковые.
Что означает винтовая крышка на вине?
Винтовая — закручивающаяся пробка из алюминия с пластиковой прослойкой внутри. Ее придумали австралийцы в конце 1960-х, а сегодня треть всех вин мира отправляются под «винт». Насчет винтовых крышек тоже существует стереотип — такие пробки ассоциируются с вином низкого качества.
Как определить качество вина по пробке?
В вине не должно быть никакого вкуса пробки. При контакте с воздухом пробка, которую используют для закупоривания бутылки, может приобрести ярко выраженный привкус мокрой картонной бумаги. Этот недостаток характерен для большинства винных продуктов. На рынке представлено большое количество вин с пластиковыми пробками.
Какие бывают пробки в вине? – Winefan
О том, какие бывают пробки для бутылок вина – и как именно они влияют на вкусовые качества напитка, я расскажу в этой статье.
Пробки: виды и влияние на вино
Рассказываем, какими бывают пробки, как они влияют на вино и почему не стоит бояться «винта» или «переработанной крошки».
Всі секрети винної пробки | yak.koshachek.com
Столові вина цілком можуть бути закриті будь-якими пробками, і гвинтова пробка навіть краще, якщо вино зберігається стоячи, а не лежить на полиці.
Різні типи пробок для пляшок вина та закриття
Пробка, яка використовується для герметизації пляшки та запобігання контакту вина з киснем, називається кришкою. Найбільш звичайним і добре відомим типом укупорки у …