Яка різниця між Лісабонським лимоном і покращеним лимоном Майєра?
Лісабон має більш густе листя, ніж Еврика, і більш вертикальну форму. Цей сорт найбільш стійкий до кліматичних перепадів спеки і холоду. Лимони Мейєра мають знижений вміст кислоти, і вони, як правило, мають більш помаранчевий колір кірки.1 липня 2021 р.
Якщо ви віддаєте перевагу більш традиційному терпкому лимонному смаку для кулінарних застосувань або приготування соку, Eureka та Lisbon лимони є чудовим вибором. однак, якщо ви бажаєте більш солодкого та м’якого смаку, чудовим варіантом стануть лимони Майєра.
Частина «Покращений Майєр» з’явилася, коли виробники вивели дерево, яке мало краща переносимість хвороб потім оригінальний звичайний Меєр.
Лісабонський лимон є один із найбільш поширених лимонів у Каліфорнії і широко висаджується в усіх регіонах світу, де вирощують цитрусові. Вважається, що це саджанці селекції Gallego португальського походження. Лісабонські лимонні дерева активно ростуть у великі, колючі, прямостоячі, але розлогі дерева.
Мейєр Лимон Цей сорт став дуже популярним у багатьох кулінарних цілях. Технічно цей лимон, мабуть, є гібридом, а не «справжнім» лимоном. Їх природна висока солодкість зробила їх популярними в солодких стравах.
Лимони Meyer доступні в магазинах з грудня по травень. Їх обмежений сезон і тендітна шкіра (що ускладнює транспортування) Природно, вони дорожчі та важчі для вас, ніж звичайні лимони.