Яка різниця між рисовим пудингом і звичайним рисом?
Спеціальний тип рису доступний і широко використовується для рисового пудингу, який називається рисовим пудингом. Подібно до рису Арборіо, його зерно кругле й коротке, а при варінні воно має більш кремову консистенцію, ніж гострий рис. Однак інший короткозернистий рис можна використовувати як замінник.
Це не окремий тип рису, а загальний опис короткозернистого білого рису, який використовується для приготування рисового пудингу. Цей термін рідко вживається за межами Англії. Який би рис ви не використовували, важливо, щоб він був м’яким, вершковим, злегка липким.
Довшезернистий рис краще зберігає форму, ніж короткозернистий, а це не те, що вам потрібно для рисового пудингу. Ви хочете a крохмалистий рис. Будь-який рис, який підійде для різотто, підійде для рисового пудингу.
мелений рис – це більш грубий варіант рисового борошна. Його також можна використовувати для приготування більш гладкої версії рисового пудингу. Усі упаковані нами товари виробляються на фабриці, яка обробляє алергени, включаючи арахіс, кунжут і глютен. Алергени, присутні в продукті, виділені жирним шрифтом у перерахованих вище інгредієнтах.
Кашеподібний рис зазвичай отримують з занадто багато води. Насипте рис у посудину, будь то каструля чи рисоварка, і перемішайте його рівним шаром. Налийте води – можливо, вам доведеться перемішати її навколо, щоб вона знову була рівною.
Хоча це десерт, він дійсно пропонує деякі поживні переваги, включаючи майже 10 грамів білка та 15 відсотків щоденної рекомендації кальцію для побудови кісток на чашку.