На благо

Якою їжею славиться Кордова? Кілька місцевих страв, які ви захочете спробувати в Кордові сальморехо (охолоджений томатний суп), рабо де торо (тушковане м’ясо з бичачого хвоста) і berenjenas fritas con miel (смажені баклажани з патокою). Обов’язково випийте трохи місцевого вина Montilla-Moriles! 4 дні тому

10 типових страв Кордови, які ви повинні спробувати

• Мариновані кальмари та риба. Це ідеальний вибір, якщо ви любите рибні рецепти. …
• Смажені баклажани з сальморехо. Це страва, яка дивує чудовим поєднанням смаків. …
• Фрикадельки в соусі каррі. …
• Ajoblanco cordobés. …
• Presa iberica Los Pedroches. …
• Кордовський торт.

Кордова відома на весь світ його Велика мечеть. Його історичне старе місто є об’єктом Всесвітньої спадщини, сповнене маленьких вуличок, які варто дослідити, внутрішніх двориків, повних квітів, привабливих площ і жвавих таверн, де можна насолодитися гарним фламенко або спробувати місцеву кухню.

Pastel Cordobés Для Кордови це місцеве частування називається Пастель Кордобе. По суті, це підсолоджене кабачкове варення, начинка між двома шарами листкового тіста, усипана цукром і корицею.');})();(function(){window.jsl.dh('5yS5ZqPBGP-uptQPyIangQ0__45','

Обід триває між 14:00 і 16:00, а кафе зайняті меріендами (післяобідньою кавою або закусками) з 17:00 до 18:00. Вечеря є між 9-11 вечора, але вони будуть служити вам у багатьох місцях навіть пізніше.

Ці 14 страв – від морепродуктів і м’яса до рису та випічки – обов’язково скуштувати під час подорожі до Іспанії.

• Паелья Валенсіана. Паелья, мабуть, найвідоміша іспанська страва з усіх і, безперечно, одна з найбільш зловживаних. …
• Patatas bravas. …
• Гаспачо. …
• Пім'єнтос де Падрон. …
• Fideuà …
• Хамон. …
• тортилья. …
• Чуррос.