На благо

Пироги з варенням є квінтесенцією британець частування до чаю – невеликі хрусткі пісочні тіста, наповнені різноманітними фруктовими джемами, такими як полуничний, малиновий, абрикосовий, чорносмородиновий і лимонний курд.

Пироги з варенням – британське чаювання. Це невеликі хрусткі пісочні тіста, наповнені різноманітними фруктовими джемами, як-от полуничний, малиновий… або лимонний курд. Можна було б припустити, що такий простий кондитерський виріб має давню історію, але насправді найдавніша згадка про термін «пиріг з варенням» відноситься до початку 1840-х років.

пісочне тісто Використовуйте готове тісто Для економії часу можна використовувати готове пісочне тісто для цього рецепту. Купуйте блок, а не готовий прокат, оскільки його легше розкатати до потрібної товщини.');})();(function(){window.jsl.dh('cOC1ZsrJAZ-d0PEPkuqSIQ__38','

історія. Французьке слово tarte можна перекласти як пиріг або пиріг, оскільки обидва в основному однакові, за винятком того, що пиріг зазвичай покриває начинку в тісті, тоді як пироги та пироги залишають її відкритою. Вважається, що пиріжки або походять від традиції шарування їжі, або є продуктом середньовічного приготування пирогів.

Серце (рідкісний, римований сленг) Серце.');})();(функція(){window.jsl.dh('cOC1ZsrJAZ-d0PEPkuqSIQ__53','

історія. Популярний міф розповідає, що тарт Татен був створений випадково в готелі Татен у Ламотт-Беврон, Луар і Шер, за 169 км (105 миль) на південь від Парижа, у 1880-х роках. Готелем керували дві сестри, Стефані та Кароліна Татен.