На благо

бобові (нут, сочевиця, квасоля, горох і боби): вони є чудовими джерелами білків, макроелементів і мінеральних солей, включаючи залізо, яке знижує рівень поганого холестерину, калій, який знижує артеріальний тиск, і фосфор, який сприяє правильній роботі м’язів, а отже, і серця.Aug 22, 2023

Бобові: але зелене світло для квасолі, гороху, сочевиці та нуту, які, окрім того, що є чудовим джерелом білка, завдяки високому споживанню клітковини вони полегшують кишковий транзит і допомагають зменшити всмоктування холестерину.

Бобові: квасоля, сочевиця, нут, горох, трава гороху є чудовим джерелом з розчинні волокна та рослинні білки, які можуть знизити холестерину. Горіхи та насіння: мигдаль, волоські горіхи, насіння з чіа, насіння з льон, кунжут, багаті з корисні жири, які можуть знизити холестерину.

10 харчові продукти які знижують холестерину

• Злаки: овес і ячмінь.
• Бобові: нут, сочевиця, горох, квасоля.
• Сухофрукти: волоські горіхи, фундук, мигдаль, арахіс, фісташки.
• Оливкова олія.
• Синя риба.
• Фрукти, багаті на пектин: яблука, цитрусові, виноград, ківі.
• Овочі: брокколі.
• авокадо

Тому при високому рівні холестерину добре споживати звичайні порції каш, віддаючи перевагу цільним зернам перед обробленими, і бобових, вживаючи останні не рідше 2-4 разів на тиждень. Тому їх рекомендують серед зернових хліб грубого помелу, макарони та рис, а також спельта, овес та ячмінь.

«Як перекус або в кінці їжі такі ягоди, як (чорниця, малина, ожина, смородина, полуниця) і сухофрукти (волоські горіхи, фундук, арахіс), продукти, які допомагають тримати артеріальний тиск під контролем, очищаючи артерії від поганого холестерину.