Чи здоровий Ursalz?
Проте користь для здоров’я порівняно зі звичайною сіллю ще не підтверджена. Коротко про найважливіше: рожева кам’яна сіль на 98 відсотків складається з хлориду натрію та, на відміну від звичайної кухонної солі, містить сліди кількох інших мінералів.12 квітня 2024 р.
Спеціалісти з харчових продуктів приходять до висновку, що кухонну сіль слід замінювати спеціальною сіллю лише у виняткових випадках. «Це, безперечно, найздоровіший йодована і фторована кухонна сіль», – каже дієтолог Стефані Хохштрассер зі Швейцарського товариства харчування SGE на запитання.
Морську сіль отримують з розсолу, тобто концентрованої солоної води. З іншого боку, ми отримуємо сіль із тунелів. Зазвичай його потім обробляють і збагачують фтором та іншими добавками. Якщо вона продається в природному стані, тобто необроблена з шахти, то її називають стародавньою сіллю.
Кам'яна сіль, яку іноді називають стародавньою сіллю, забезпечує близько 70 відсотків світових потреб у солі. Кам'яна сіль – це, по суті, викопна морська сіль, яку видобувають сухим способом з гори.
Сіль підходить не тільки для приправ до страв, але й може використовуватися в інших сферах. Сіль Harvest Blessing Ur — це натуральна сировина, яка не містить штучних добавок і тому є здоровою альтернативою звичайній кухонній солі.
Сіль пустелі з Калахарі Сіль пустелі походить із природного солоного озера в південній частині пустелі Калахарі в Південній Африці. Вік солі близько 280 мільйонів років, і вважається, що вона дуже багата мінералами та мікроелементами. Його видобувають вручну і сушать на сонці.