Що смачного можна поїсти у Фраскаті?
Серед перших страв варто відзначити фетучіні з м'ясним соусом, спагетті з сиром і перцем і суп з макарони та квасоля, що з паста і брокколі зі свинячими шкірками, підбадьорлива страччателла, суп з Вентреска, відомий суп з квасоля, традиційний суп з живий з брокколі, спагетті all'amatriciana, …
Фраскаті славиться Тускуланські вілли: побудовані папською знаттю з 16 століття, вони були символом статусу римської аристократії та призначалися для представницької діяльності та літнього перебування папського двору.
Відомий porchetta від Ariccia та пари… Полуниця Немі, персики Кастель Гандольфо та виноград Колонна… І типові страви: тушкована брокколі, корателла з артишоками, відбивні з ягняти в паніровці; свіжі макарони: pincinelle та cellitti – лише перший смак!
Докладніше про модерування рецензій.
- Фраскаті Історичний центр. 603. Місця та визначні місця. …
- Підвал від Сантіно. Підвали та виноградники. 719 франків. …
- Собор Святого Петра. Церкви і собори. Від simone1a. …
- Chiesa del Gesù Церкви та собори. Від Attivol. …
- Церква Санта-Марія-ін-Віваріо. Церкви і собори. Від gKiarag.
Гастрономічні продукти: Амаретті з Гуарчіно, хліб з Веролі, пончик з Morolo, Ciammella sorana, кустарні нуги з Alvito, Rattafia Ciociara, трав'яні лікери та Sambuca з Коллепардо, сосиски з Кастро з Волці і Долина з Коміно, свіжа свинина, в'ялене м'ясо та ковбаси з …
Коли римляни зруйнували Тускулум у 1191 році, тодішній бастіон могутніх графів Тусколани, жителі шукали притулку неподалік, у «фраскаті», або житлах з гілок, навколо стародавніх церков. Це походження назви Фраскаті який потім став загальновідомим завдяки.