Як вживати перестиглі банани?
Чи можуть банани бути занадто стиглими? Як і з більшістю продуктів, настає точка неповернення. Якщо на бананах є видимі ознаки цвілі, викиньте їх. Якщо вони не пахнуть, це ще один хороший показник того, що ними більше не можна користуватися.
Замість того, щоб кидати перестиглі банани, замість цього спробуйте заморозити їх. Ви завжди матимете під рукою стиглі банани, коли захочеться спекти банановий хліб чи батончики або приготувати смузі! Але замість того, щоб заморожувати їх цілком, спочатку очистіть їх від шкірки, а потім заморозьте в пакетах для заморозки, які можна закривати.
38 рецептів приготування стиглих і перестиглих бананів
- Французькі тости Aquafaba з начинкою з бананів. …
- Смузі з ананасом і імбиром. …
- Полуничні смачні кремові морожені. …
- Ягідно-бананові кекси з ванільною глазур'ю. …
- Хрусткі французькі чашки для тостів з банановою начинкою Foster. …
- Триколірні смачні кремові кекси. …
- Чорнично-бананове обгортання.
Якщо у вас на прилавку є плямисті, майже чорні, сильно дозрілі банани, але ви не маєте можливості запекти їх прямо зараз, продовжуйте заморозьте їх, щоб пізніше використовувати для випічки.
Що робити з перезрілими бананами
- Розімніть у вівсянку. Сніданок — чудовий час, щоб отримати заряд енергії від вживання натуральних цукрів у бананах. …
- Змішайте з тістом для вафель або млинців. …
- Приготуйте бананові кекси. …
- Спекти бананове печиво. …
- Додайте до смузі. …
- Перетворіть на морозиво. …
- Збийте беньє.