На благо

Кокосове масло це найкращий тип олії для смаження, який надає їм найавтентичніший смак і аромат. Покладіть 8-10 скибочок подорожника зрізом вниз на сковороду в один шар. Готуйте подорожники по 4-5 хвилин з кожного боку або поки вони не стануть хрусткими та золотистими. Подавайте з сіллю за смаком і насолоджуйтесь!

Напрямки

1. Розігрійте олію у великій глибокій сковороді на середньому сильному вогні.
2. Очистити подорожник. Розріжте навпіл поперек, потім кожну половину вздовж наріжте тонкими шматочками.
3. Обсмажуйте подорожники порціями в гарячій олії, поки вони не підрум’яняться і не стануть хрусткими зовні та м’якими всередині, по 2–3 хвилини з кожного боку.

3 найкращі олії для комерційного фритюру

1. Рапсова олія. Найпоширенішим видом олії, яку ресторани використовують для смаження у фритюрі, є рапсова олія. …
2. Рослинна олія. Рослинна олія – чудовий вибір для смаження у фритюрі. …
3. Арахісове масло. Ще одна ефективна олія для смаження у фритюрі, яку можна використовувати на вашій кухні, — це арахісова олія.

Інструкції з приготування Подорожник очистити від шкірки, порізати, посипати сіллю. Поставте сковороду на вогонь,додайте пальмову олію через 1 хв, додайте подорожник, смажте 5 хв.

Варіть плантани на слабкому вогні Щоб уникнути горілого смаку, фруктам потрібно лише кілька хвилин з кожного боку, поки зовнішня сторона не набуде привабливого золотисто-коричневого кольору.

Якщо ви збираєтеся використовувати його для простої мазі для порізів, укусів або навіть для внутрішнього прийому, його досить просто використовувати оливкова олія. Оливкова олія сама по собі має великі переваги, і якщо додати олію в оливкову олію, ви побачите, що вона ідеальна.